Ｃ級グルメ？

昨日は、「茅産地消」試食会に参加しました。

茅ヶ崎産の食材を９０％以上使用した、ハンバーガー「Ｃバーガー」が２種類。
シラスコロッケのライスバーガーとポークハンバーガー。これが実にうまい！！
ちなみに、クリームコロッケの具は茅ヶ崎沖で捕れたシラスや市内で生産された
玉ねぎやシイタケなど。「湘南タゲリ米」にシラスやワカメを混ぜたのがライスバーガー。
ハンバーグの方は市内の養豚場で飼育された「やまゆりポーク」に地元の玉ねぎ、
茅ヶ崎産トマトを練りこんだパンで挟んである。
今後、イベントなどで試験販売していきます。こうご期待！

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